Фахівцями Дрогобицького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області вживаються заходи щодо недопущення до реалізації на агропродовольчих ринках та інших торгівельних майданчиках реалізації риби та рибопродуктів сумнівної якості.
З метою проведення роз’яснювальної роботи 27.06.2023 року відділом безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Дрогобицького районного управління проведено зустріч зі завідувачами лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи на ринках міст Дрогобич, Борислав, Трускавець, Стебник та смт.Східниця. Під час проведення наради керівникам агропродовольчих ринків доведено до відома на необхідність вжиття термінових дієвих заходів щодо приведення умов реалізації риби та рибопродуктів на ринках у відповідність до нормативних вимог.
Також наголошено на недопущення в реалізацію рибопродукції (в т.ч. в’яленої риби), рибних консервів тощо при відсутності ветеринарно-санітарної експертизи та необхідності посилення вхідного контролю за продуктами харчування (в т.ч. сировиною), суворого дотримання умов реалізації харчових продуктів та дотримання вимог чинного законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
Було обговорено питання посилення ветеринарно-санітарного контролю на ринках при проведенні ветеринарно-санітарної експертизи. Розглянуто стандартну операційну проце-дуру щодо дій працівників лабораторій ветсанекспертизи на ринку при виявленні ознак хвороб тварин, встановлення підозри в оглядовій залі ЛВСЕ ринку, порядку дій при огляді продуктів забою.
