30.07.2019р. за медичною допомогою в інфекційні відділення Львівської області звернулось 7 постраждалих, які 27-28.07.2019р. брали участь у проведенні урочистих заходів в ресторанно-готельному комплексі «Княжий двір» за адресою: с. Сокільники, Пустомитівського району. Кількість постраждалих станом на 05.08.2019р. зросла до 14 осіб, діагноз при поступленні ГКІ. На сьогоднішній день 8 осіб виписано, 5 перебувають на стаціонарному лікуванні. При виписці в 2-х осіб діагноз сальмонельоз підтверджено лабораторно.
Фахівцями Гоголовного управління Держпродспоживслужби у Львівській області проведено санітарно-епідеміологічне розслідування та інспектування ресторанно-готельного комплексу «Княжий двір». За результатами перевірки встановлено порушення законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, та санітарного законодавства:
виробничі приміщення розташовані без врахування потоковості технологічного процесу; не створені необхідні умови для дотримання виробничої та особистої гігієни працюючого персоналу; не забезпечений контроль термічної обробки кулінарних виробів; заклад не забезпечений достатньою кількістю холодильного обладнання; відсутні відповідні документи на харчові продукти та сировину; працівниками не пройдено медичний огляд та гігієнічне навчання.
За результатами перевірки керівництву закладу надано припис щодо усунення порушень вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів та видано рішення про тимчасове припинення виробництва та обігу харчових продуктів. Відкрито кримінальне провадження за ст. 325 Кримінального кодексу України.
Епідрозслідування продовжується.
