Фахівці Львівського міського управління спільно з ДУ «Львівський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України», за сприяння Управління освіти Львівської міської ради, провели семінар для директорів закладів дошкільної освіти Львівської міської територіальної громади.
Мета – забезпечення стійкого рівня санітарного та епідеміологічного благополуччя, збереження та зміцнення здоров’я дітей, попередження спалахів гострих інфекційних хвороб та харчових отруєнь серед дітей в організованих дитячих колективах.
Під час семінару:
▪️ обговорили основні симптоми захворювань та заходи профілактики інфекційних захворювань і гострих кишкових інфекцій;
▪️ наголошено керівникам на необхідності щоденного контролю за санітарно-епідеміологічним станом дитячого закладу, забезпечення закладу питною водою гарантованої якості, налагодження питного режиму, вжиття заходів щодо створення безпечних умов для організації харчування дітей;
▪️ детально ознайомлено з дотриманням санітарно-гігієнічного режиму на харчоблоці, дотриманням правил обробки сировини та технології приготування страв, умов зберігання сирої та готової продукції, дотриманням температурних умов зберігання та приготування страв, дотриманням особистої гігієни персоналом, ведення необхідної документації по контролю за організацією харчування.
Такі заходи сприяють обміну досвідом, підвищенню обізнаності про актуальні виклики в охороні здоров’я дітей і запровадженню нових практик для зміцнення їхнього здоров’я. Це допомагає створити безпечніше і здоровіше середовище для вихованців, що, в свою чергу, позитивно впливає на їхній фізичний розвиток.
