Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області продовжують контролювати організацію харчування дітей у закладах загальної середньої освіти області.
Перевірки проводять з метою забезпечення безпечного, якісного та повноцінного харчування школярів, а також дотримання вимог санітарного законодавства і законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
Під час заходів державного нагляду фахівці перевіряють:
- санітарний стан харчоблоків;
- умови зберігання та приготування продуктів;
- дотримання технології приготування страв;
- терміни придатності продуктів;
- особисту гігієну працівників;
- виконання вимог до організації харчування дітей.
Окрему увагу приділяють відповідності фактичного харчування затвердженому меню, дотриманню норм харчування та умовам, у яких діти отримують готові страви.
За потреби фахівці Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області відбирають зразки готових страв, харчових продуктів, води, а також змиви з поверхонь для проведення лабораторних досліджень. Це дозволяє перевірити не лише дотримання вимог на харчоблоці, а й безпечність їжі, яку отримують школярі.
Якщо ви виявили порушення звертайтесь до Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області за адресою м. Львів, вул. Вітовського, 18. Графік роботи ПН-ЧТ: 08:00 – 12:00 та 12:45 – 17:00. ПТ: 08:00 – 12:00 та 12:45 – 15:45. Приймальня +38 (032) 261 36 90 Електронна пошта [email protected]
