gov-ua
Головне управління
Держпродспоживслужби у Львівській області

Оперативна інформація щодо спалаху гострої кишкової інфекції серед відвідувачів кафе «Трапезна» Українського католицького університету у м.Львові.

Станом на 07.11.16р. продовжують лікування  в КЗ «Львівська обласна інфекційна клінічна лікарня» 3 особи. Хворі були госпіталізовані по причині виникнення гострої кишкової інфекції серед осіб, які  харчувались в кафе відкритого типу «Трапезна» Українського католицького університету 26.10.2016р.  Виписані з лікарні 15 осіб з діагнозом «сальмонельоз», який підтверджено бактеріологічно. У біоматеріалі від 7 хворих виділено збудник – сальмонелу ентерідітіс.

За результатами  лабораторного дослідження матеріалу від персоналу кафе на носійство збудників гострих кишкових інфекцій та золотистого стафілококу, проведеними  лабораторіями ДУ «Львівський обласний лабораторний центр МОЗ України», виявлені 12 бактеріоносіїв золотистого стафілококу. Скерований припис керівнику суб’єкта господарювання щодо проведення санації носіїв золотистого стафілококу серед персоналу.

Згідно отриманих результатів виділено лістерію моноцитогенес в напівфабрикаті свинної котлети. Розслідування спалаху гострої кишкової інфекції продовжується.

Ситуація перебуває на контролі Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області.

Оперативна інформація щодо спалаху гострої кишкової інфекції серед відвідувачів кафе «Трапезна» Українського католицького університету у м. Львові

       Станом на 04.11.16р. продовжують лікування в КЗ «Львівська обласна інфекційна клінічна лікарня» 7 осіб, в т.ч. 1 дитина. В інфекційному відділенні Пустомитівської ЦРЛ- 1 особа. Хворі були госпіталізовані по причині виникнення гострої кишкової інфекції серед осіб, які харчувались в кафе відкритого типу «Трапезна» Українського католицького університету 26.10.2016р. Виписані з лікарні 8 осіб з діагнозом «сальмонельоз», який підтверджено бактеріологічно. У біоматеріалі від 7 хворих виділено збудник – сальмонелу ентерідітіс.

      За результатами позапланової перевірки кафе даний припис керівнику суб’єкта господарювання щодо усунення виявлених порушень. Лабораторіями ДУ «Львівський обласний лабораторний центр МОЗ України» проводяться лабораторні дослідження харчових продуктів, напівфабрикатів, виготовлених у кафе, а також матеріалу від персоналу на носійство збудників гострих кишкових інфекцій та золотистого стафілококу. Згідно отриманих результатів виділено сальмонелу ентерідітіс у м’ясному напівфабрикаті (фарші з вареної свинини), що свідчить про порушення технології приготування страв у кафе. За результатами змивів виділені санітарно-показові мікроорганізми та умовно-патогенна мікрофлора в змивах з обладнання та інвентарю кафе, що свідчить про порушення санітарно-гігієнічного режиму. Розслідування спалаху гострої кишкової інфекції продовжується.

     Ситуація перебуває на контролі Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області.

Оперативна інформація щодо спалаху гострої кишкової інфекції серед відвідувачів кафе «Трапезна» Українського католицького університету у м.Львові

Станом на 31.10.16р. на стаціонарному лікуванні в КЗ «Львівська обласна інфекційна клінічна лікарня» знаходяться 17 осіб, в т.ч. 4 дітей, в інфекційному відділенні Пустомитівської ЦРЛ- 1 особа, які були госпіталізовані по причині виникнення гострої кишкової інфекції серед осіб, які  харчувались в кафе відкритого типу «Трапезна» Українського католицького університету 26.10.2016р.  Стан захворілих середнього ступеню важкості. Хворим надається кваліфікована медична допомога. Розслідування випадку спалаху гострої кишкової інфекції продовжується до отримання результатів лабораторного дослідження від хворих, а також продукції, змивів, відібраних у кафе, результатів раптового лабораторного обстеження працівників кафе.

Ситуація перебуває на контролі Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області.

Державні сайти України