Головний спеціаліст Стрийського районного управління Оксана Добушовська спільно з провідним експертом Львівської торгово-промислової палати Оленою Гудз та представниками одного із фермерських господарств Львівської області провели відбір проб натуральнозамороженого філе курчати- бройлера з метою проведення арбітражного дослідження у Львівській регіональній державній лабораторії для визначення вмісту води в продукції.
Результати дослідження допоможуть визначити відповідність продукту встановленим нормам і стандартам, що сприяє захисту споживачів від можливих порушень, таких як надлишкове введення води до заморожених продуктів.
